Dentro
de las importantes comidas se destacan: pozole (bebida usada en el periodo de cosecha
de maíz) arroz de maíz, nacatamal, torrejas de pinol, sopa de albóndiga,
montucas, semillas de ayote, rosquillas, quesadillas, carne asada de res con
frijoles, gallina en arroz de maíz, tustacas, ayote en miel, conserva de leche,
estofado, chandinga o chanfaina, mondongo, pan de harina, chimbo, bañuelos,
marquesotes.
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Tamalito de Helote
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Nacatamal.
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| Carne asada de res con frijoles
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Dentro
de las bebidas las mas sobresalientes están: mistelas, atole, y chicha de maíz.
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| Pozole de helote |
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